昨日，A股市场迎来了8月开门红。两市股指双双小幅放量上扬，创下近期反弹新高。酿酒板块更是全线飘红，涨幅居前。

　　其中，金枫酒业一度冲击涨停板，最终收于13.55元，上涨8.75%，成交量高达2912万股，换手率6.64%。酒鬼酒势头紧随其后，上涨5.93%。

　　高档白酒中，贵州茅台、五粮液、泸州老窖分别上涨3.52%、5.00%、4.86%。

　　申银万国食品饮料行业首席分析师童驯表示，酿酒股本轮上涨，白酒子行业是重要启动引擎。主要缘于两点：一是近期茅台、五粮液等高档白酒的终端零售价和批发价不断上涨，剑南春上周已通知经销商出厂价上调20元，这样市场预期茅台、五粮液、国窖1573、洋河蓝色经典等中高档白酒后期将会提价；二是由于9月中秋节至来年的春节，将迎来白酒、葡萄酒等酒种的消费旺季。

　　童驯指出，“过去茅台公司要求专卖店的零售终端指导价不得超过729元，而7月初这一规定有所放松。现在市场上的茅台酒终端价普遍在830元以上。茅台酒终端价格的上涨，也带动其他酒类终端价的上涨。五粮液在7月10日对终端指导价和批发指导价均上调了40元，另外要求经销商6、7月份暂缓打款。多因素叠加，导致了整个白酒行业在淡季出现了价格上涨。此外，超高端白酒终端价格的上涨给洋河蓝色经典等中高端白酒留下了更大的运作空间。”茅台酒的价格上涨，带动其他酒类的上涨。五粮液在7月10日出政策，要求它的终端价和批发价一起提价40元，另外要求经销商6月和7月暂缓打款，几个因素叠加，导致了整个白酒行业在淡季出现了价格上涨。”

　　上海某基金公司投资总监向《第一财经日报》表示，二季度至今，酿酒股一直是很好的防御品种，而目前酒类个股的上涨动力主要是缘于其消费旺季的预期。

　　回顾二季度，在大盘整体下跌背景下，白酒股抗跌性显著。二季度大盘下跌22%，山西汾酒涨6.68%，金种子酒涨21.53%，古井贡酒涨9.3%。已披露的中报业绩预告显示，酒鬼酒中期净利预增2.5倍，古井贡酒预增2倍，金种子酒增幅超过1倍。

　　基金二季报显示，食品饮料是基金重仓的第二大行业，仅次于医药生物制品。

　　据Wind资讯统计，基金重仓食品医疗市值为1139.96亿元，占基金净值比高达5.39%。其中，贵州茅台、五粮液、泸州老窖、洋河股份、燕京啤酒、青岛啤酒、重庆啤酒等都在二季度基金重仓榜上名列前茅。